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                          日本農林水產省國立研究開發法人審議會會長齊藤修教授談“六次產業”問題

                          發佈時間:2017-11-07 

                          10月30日上午10:00,日本農林水產省國立研究開發法人審議會會長齊藤修教授應邀訪問皇冠足彩,爲皇冠足彩師生做了《六次產業、農工商聯合與價值鏈》的學術報告 。此外,報告還邀請到了中國農業大學安玉發教授和天津科技大學經管皇冠足彩張文勝教授。在報告會之前,皇冠足彩王健書記、鄭適副院長和孔祥智教授親切會見了來訪的三位學者 ,對他們的到來表示熱烈的歡迎 。報告會由皇冠足彩食品安全與食品科學教研室主任王志剛教授主持 ,皇冠足彩院長助理陳衛平教授、生吉萍教授、李佳潔老師以及部分碩博研究生參加了此次報告會。

                          報告主要圍繞如下三個問題展開 。首先 ,齊藤修教授對日本的農業和食品產業做了概覽式介紹 。他指出,日本的食品行業和農業發展極不均衡 ,其中食品行業較爲發達,但農業發展相對不足 ,糧食自給率僅爲38% ,其原因主要在於農民的休耕與拋荒 ,耕地投入不足 。然後,又對農業與食品產業發展過程中的農工商聯合問題進行了分析。齊藤修教授認爲“六次產業”實現了農村三產之間的融合,通過產業鏈的延伸和產業範圍的拓展 ,農業增值空間將會更加廣闊。最後,齊藤修教授以日本食品產業爲案例,對如何豐富和提高價值鏈問題展開了深入剖析。認爲產業之間的互動、聯合以及區域創新是實現食品產業價值鏈增值的重要途徑 ,同時企業間價值鏈的創新聯結能夠創造出新的價值 ,實現產業融合發展的真正意義。

                          報告結束後,齊藤修教授與皇冠足彩師生進行了互動交流 ,對老師和同學提出的問題進行了詳細的解答。最後,在安玉發教授的點評和總結後報告會圓滿結束 。

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